El romero es una planta muy utilizada en cocina, infusiones, preparados tradicionales, aceites de masaje y remedios caseros. Su aroma intenso y su presencia habitual en la dieta mediterránea hacen que muchas personas lo vean como una planta sencilla y segura.
Pero conviene tener clara una idea importante: natural no significa siempre inocuo. No es lo mismo usar unas hojas de romero para condimentar una receta que tomar infusiones a diario, aplicar aceite esencial, usar alcohol de romero o consumir preparados concentrados.
En este artículo veremos las principales contraindicaciones del romero, cuándo conviene evitarlo, qué posibles efectos secundarios puede causar y qué precauciones tener según la forma de uso.
Si quieres una visión más completa de la planta, puedes consultar nuestra guía sobre las propiedades, beneficios y usos del romero.
¿Cuáles son las principales contraindicaciones del romero?
Sí, el romero puede tener contraindicaciones en determinados casos, sobre todo cuando se utiliza de forma frecuente, en cantidades altas o en preparados concentrados.
El uso culinario ocasional suele ser distinto del uso medicinal. Añadir un poco de romero a una comida no tiene el mismo nivel de exposición que tomar infusión de romero varias veces por semana, usar aceite esencial o aplicar productos concentrados sobre la piel.
La Agencia Europea del Medicamento recoge el romero como planta de uso tradicional para algunas molestias digestivas leves y para uso externo en molestias musculares, articulares o circulatorias menores, pero también señala precauciones importantes: hipersensibilidad, evitar aplicación sobre piel rota o irritada, no recomendar su uso en menores de 12 años por falta de datos adecuados y evitarlo durante embarazo y lactancia por ausencia de información suficiente de seguridad.
Por tanto, el romero no debe verse como una planta peligrosa por defecto, pero sí como una planta que debe usarse con criterio.
Quién debería evitar el romero o tomarlo con precaución
Las contraindicaciones del romero dependen mucho de la forma de uso, la cantidad y la situación personal de cada uno.
Hay personas que deberían evitar el uso medicinal del romero o consultarlo antes con un profesional sanitario. Esto es especialmente importante si hablamos de infusiones frecuentes, aceites esenciales, suplementos, extractos o preparados caseros concentrados.
Embarazo y lactancia
Durante el embarazo y la lactancia conviene evitar el uso medicinal o concentrado del romero salvo indicación profesional.
Esto incluye:
- infusiones frecuentes o muy cargadas;
- aceite esencial de romero;
- suplementos o extractos concentrados;
- preparados caseros usados con intención terapéutica.
Usar una pequeña cantidad de romero como condimento en una comida no es lo mismo que tomarlo como remedio. Esa diferencia es importante, porque muchas dudas surgen precisamente por mezclar ambos usos.
La EMA indica que la seguridad del romero durante embarazo y lactancia no está establecida y que, ante la falta de datos suficientes, su uso no se recomienda en estas etapas.
Personas con tensión arterial alta o problemas cardiovasculares
Sobre el romero y la presión arterial hay que ser prudentes. No conviene afirmar de forma tajante que el romero sube la tensión en todas las personas, porque la respuesta puede depender de la dosis, la forma de uso y la situación individual.
Lo sensato es esto: si tienes hipertensión, problemas cardiovasculares, insuficiencia cardíaca, enfermedad renal o tomas medicación para la tensión, conviene consultar antes de tomar romero de forma habitual o usar preparados concentrados.
También hay que tener cuidado con los baños calientes o aplicaciones externas intensas en personas con hipertensión. La monografía europea sobre hoja de romero señala que los baños completos calientes deben usarse con precaución en casos de hipertensión.
Personas que toman medicación
Algunas plantas pueden interactuar con medicamentos. Esto no significa que todas las plantas sean incompatibles con todos los tratamientos, pero sí que conviene ser prudente si se toma medicación de forma habitual.
Deberían consultar antes especialmente las personas que toman:
- anticoagulantes o antiagregantes;
- medicación para la tensión arterial;
- diuréticos;
- tratamientos cardiovasculares;
- medicación neurológica;
- tratamientos crónicos o de margen terapéutico estrecho.
El NCCIH, organismo de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos, recuerda que los suplementos herbales pueden presentar riesgos de interacciones, toxicidad directa o contaminación, y que las interacciones pueden darse con medicamentos de prescripción, fármacos sin receta, suplementos e incluso componentes de alimentos.
En la práctica, cuanto más concentrado sea el preparado y más importante sea la medicación, más recomendable es consultar antes.
Personas con epilepsia, antecedentes de convulsiones o sensibilidad neurológica
La precaución aquí es especialmente importante con el aceite esencial de romero y los preparados concentrados.
Un aceite esencial no equivale a una infusión. Es una sustancia mucho más concentrada, con componentes aromáticos en dosis elevadas. Por eso no debería ingerirse sin supervisión profesional ni aplicarse de forma improvisada, especialmente en personas con antecedentes de convulsiones, epilepsia, sensibilidad neurológica o tratamientos médicos relacionados.
Si existe una condición neurológica, lo más prudente es evitar el uso de aceite esencial de romero salvo indicación de un profesional cualificado.
Personas con problemas digestivos o sensibilidad estomacal
Aunque el romero se ha usado tradicionalmente para digestiones pesadas, en algunas personas puede sentar mal.
Puede causar o empeorar molestias como:
- acidez;
- náuseas;
- irritación digestiva;
- sensación de estómago revuelto;
- malestar si la infusión está muy cargada.
Esto puede ocurrir sobre todo cuando se toma en ayunas, se prepara demasiado concentrado o se consume con frecuencia.
Si tienes gastritis, reflujo, úlcera, problemas biliares, enfermedad hepática o síntomas digestivos repetidos, conviene consultar antes de usar romero como remedio. La EMA menciona que, ante obstrucción del conducto biliar, colangitis, enfermedad hepática, cálculos biliares u otros trastornos biliares que requieran supervisión médica, debe buscarse consejo profesional.
Personas alérgicas o con piel sensible
El romero también puede causar reacciones en la piel, especialmente cuando se usa de forma externa.
Puede aparecer:
- picor;
- enrojecimiento;
- escozor;
- irritación;
- dermatitis de contacto;
- reacción alérgica.
Antes de aplicar aceite macerado, alcohol de romero o un preparado cosmético casero, es recomendable probar una pequeña cantidad en una zona limitada de la piel y esperar unas horas.
No debe aplicarse sobre heridas, piel irritada, eccemas activos, mucosas ni cerca de los ojos.
Posibles efectos secundarios del romero
El romero suele tolerarse bien cuando se usa en pequeñas cantidades culinarias. Los posibles efectos secundarios aparecen con más facilidad cuando se utiliza en infusiones cargadas, preparados concentrados, aceites esenciales o aplicaciones externas intensas.
Entre los posibles efectos secundarios del romero pueden aparecer:
- acidez;
- náuseas;
- irritación digestiva;
- malestar estomacal;
- dolor de cabeza en algunas personas sensibles;
- irritación cutánea en uso externo;
- picor o enrojecimiento;
- reacción alérgica;
- molestias por uso excesivo o demasiado concentrado.
La EMA recoge como posible efecto adverso la hipersensibilidad, incluida dermatitis de contacto, aunque indica que su frecuencia no se conoce.
Si aparece una reacción clara, lo razonable es suspender el uso. Si los síntomas son intensos, afectan a la respiración, hay hinchazón, urticaria extensa o empeoran rápidamente, conviene buscar atención médica.
Contraindicaciones del romero en infusión o té
La infusión de romero es una de las formas más comunes de tomar esta planta, pero no debería usarse sin medida.
Para un adulto sano, una infusión suave y ocasional puede encajar dentro de un uso tradicional. El problema aparece cuando se toman infusiones muy cargadas, varias tazas al día o durante periodos largos sin una razón clara.
Conviene tener en cuenta estas precauciones:
- no abusar de la cantidad;
- evitar infusiones muy concentradas;
- no usarla a diario durante mucho tiempo sin criterio;
- evitarla en embarazo y lactancia salvo indicación profesional;
- consultar si se toma medicación;
- tener precaución con hipertensión o problemas cardiovasculares;
- suspenderla si causa acidez, náuseas o malestar digestivo.
Contraindicaciones del romero en aceite esencial
El aceite esencial de romero merece una sección aparte porque es mucho más concentrado que una infusión o un aceite macerado.
No debe confundirse:
- Infusión de romero: hojas en agua caliente.
- Aceite macerado de romero: romero en un aceite vegetal.
- Aceite esencial de romero: extracto aromático muy concentrado.
El aceite esencial de romero no debería ingerirse sin supervisión profesional. Tampoco conviene aplicarlo puro sobre la piel, porque puede causar irritación o reacciones en personas sensibles.
Según la EMA, los preparados medicinales con aceite de romero se consideran de uso tradicional externo para molestias musculares y articulares leves y trastornos circulatorios menores, pero no se recomiendan en menores de 18 años, embarazo, lactancia, alergia al romero o personas con enfermedades cardíacas o renales; además, no deben aplicarse alrededor de ojos o mucosas.
Como norma prudente:
- no lo ingieras sin indicación profesional;
- no lo apliques puro sobre la piel;
- evítalo en embarazo y lactancia;
- evítalo en niños pequeños;
- evita su uso si tienes epilepsia, convulsiones o sensibilidad neurológica;
- no lo uses sobre heridas, mucosas, ojos o piel irritada;
- dilúyelo siempre en un aceite vegetal si se usa de forma tópica;
- suspende el uso si notas irritación, dificultad respiratoria o reacción alérgica.
Contraindicaciones del alcohol de romero
El alcohol de romero es un preparado tradicional de uso externo. Se usa normalmente para friegas o masajes en zonas musculares, articulaciones o piernas cansadas.
Pero debe quedar claro: el alcohol de romero no se bebe.
No debe aplicarse en:
- heridas abiertas;
- mucosas;
- ojos;
- piel irritada;
- quemaduras;
- eccemas activos;
- zonas con reacción alérgica;
- niños pequeños sin indicación profesional.
Si produce escozor fuerte, irritación, picor persistente o enrojecimiento intenso, conviene retirarlo y suspender su uso.
En el caso del uso externo, también conviene conocer las precauciones del alcohol de romero casero antes de aplicarlo sobre la piel.
Algunas personas lo usan en masajes o preparados externos asociados al bienestar de piernas cansadas, como explicamos en la guía sobre romero para la circulación de las piernas.
¿El romero sube la presión arterial?
No conviene responder con un “sí” o un “no” absoluto.
En algunas personas, ciertas plantas aromáticas o preparados concentrados pueden no ser adecuados si existe hipertensión, problemas cardiovasculares o medicación para la tensión. Pero eso no significa que una pequeña cantidad de romero en la comida tenga el mismo efecto que una infusión frecuente o un aceite esencial.
La recomendación más prudente es esta: si tienes hipertensión, problemas del corazón, enfermedad renal o tomas medicación para la presión arterial, consulta antes de tomar infusión de romero de forma habitual o usar preparados concentrados.
También conviene evitar baños muy calientes con romero si tienes la tensión mal controlada.
¿Se puede tomar romero todos los días?
Depende de la forma de uso.
Usar romero como condimento en pequeñas cantidades no es lo mismo que tomar una infusión diaria. El uso culinario ocasional suele ser mucho más moderado.
Como regla general, no es necesario tomar té de romero todos los días durante largos periodos. Si se usa en infusión, mejor hacerlo con moderación, en cantidades suaves y descansando.
No conviene convertirlo en una rutina diaria prolongada si:
- estás embarazada o en lactancia;
- tomas medicación;
- tienes hipertensión;
- tienes problemas digestivos;
- tienes enfermedad hepática, renal o cardiovascular;
- notas malestar al tomarlo.
En esos casos, mejor consultar antes.
Cómo usar el romero con más seguridad
Usar romero con seguridad no significa tener miedo a la planta. Significa entender que cada forma de uso tiene un nivel distinto de concentración.
Consejos prácticos:
- empieza con cantidades moderadas;
- evita infusiones muy cargadas;
- no mezcles muchas plantas medicinales sin criterio;
- no uses preparados concentrados como si fueran infusiones suaves;
- no ingieras aceites esenciales;
- no apliques aceites esenciales sin diluir;
- no uses alcohol de romero sobre heridas o piel irritada;
- revisa contraindicaciones si hay embarazo, lactancia, medicación o enfermedad crónica;
- suspende el uso si produce molestias;
- consulta con un profesional sanitario si tienes dudas razonables.
También es buena idea separar los usos: una cosa es el romero en cocina, otra la infusión, otra el alcohol de romero y otra muy distinta el aceite esencial.
Preguntas frecuentes sobre las contraindicaciones del romero
¿Quién no debe tomar romero?
Deberían evitarlo o consultar antes las personas embarazadas, en lactancia, con medicación crónica, hipertensión, problemas cardiovasculares, epilepsia, antecedentes de convulsiones, enfermedad hepática, problemas biliares o enfermedades relevantes.
También conviene tener precaución en niños y personas sensibles.
¿El té de romero puede sentar mal?
Sí. En algunas personas puede causar acidez, náuseas, irritación digestiva o malestar, especialmente si la infusión está muy cargada, se toma en ayunas o se consume con frecuencia.
Si sienta mal, lo mejor es suspenderlo.
¿El alcohol de romero se puede beber?
No. El alcohol de romero es de uso externo.
No debe ingerirse bajo ningún concepto, especialmente si se ha preparado con alcohol de farmacia, alcohol de uso externo o ingredientes no aptos para consumo.
¿El aceite esencial de romero se puede tomar?
No debe ingerirse sin indicación profesional cualificada.
El aceite esencial de romero es un producto concentrado. Usarlo mal puede causar irritación, reacciones adversas o problemas de seguridad.
¿El romero es peligroso?
No es correcto plantearlo así. El romero forma parte de usos culinarios y tradicionales, y muchas personas lo toleran bien.
Lo importante es entender que no todas las formas de uso son iguales. Una pequeña cantidad en cocina no equivale a una infusión frecuente, un suplemento, un alcohol de romero o un aceite esencial.
El romero puede no ser adecuado para todas las personas ni en todas las situaciones.
¿Cuáles son las contraindicaciones del romero más importantes?
Las contraindicaciones del romero más importantes afectan sobre todo a embarazo, lactancia, medicación crónica, hipertensión, epilepsia, problemas digestivos importantes, alergias y uso de aceites esenciales o preparados concentrados.
Conclusión: cuándo conviene evitar el romero
El romero puede ser una planta útil en cocina, infusiones ocasionales y usos tradicionales externos. Sin embargo, natural no significa siempre seguro, y la forma de uso importa mucho.
Conviene evitar o consultar antes de usar romero en embarazo, lactancia, medicación crónica, hipertensión, problemas cardiovasculares, epilepsia, enfermedades digestivas importantes, problemas hepáticos o biliares, alergias o piel sensible.
La clave está en usarlo con sentido común: cantidades moderadas, preparados suaves, evitar aceites esenciales sin diluir, no beber alcohol de romero y suspender su uso si produce molestias.
Conocer las contraindicaciones del romero ayuda a usar esta planta con más prudencia, especialmente cuando se emplea en infusión, aceite esencial, alcohol de romero o preparados concentrados.
Este artículo sirve como guía de precaución general, pero no sustituye el diagnóstico ni el consejo de un profesional sanitario.